手工挂面机工厂在线咨询 帆创面条机

缙云帆创机械有限公司是一家专业研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备专业厂家

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1.和面:将面粉、水、盐(盐、水量要考虑当天天气温度进行适量变动)

2.油条:取出搅拌过的面团揉成圆团形，放在大陶盆内发酵二三十分钟，然后在大板上划成长条，用手沾油(现代绝大部分工艺都不使用油作为辅料了，因为加油会造成不易保存，产生油味)，将面团揉成直径2~2.5厘米的面条，再放在大陶盆里发酵20~30分钟。2014年，舌尖上的中国2一经播出，吴堡县空心手工挂面给全国人民留下了深刻印象。

帆创手工土面搓条机值得信赖！

缙云帆创机械有限公司是一家专业研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】【挂面机】【面条机】等系列机械设备专业厂家

面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机，自动挑条一次形成面条机，流水线面条机，自动撒粉面条机等几类。

面条机便于操作，安全卫生，宜于眼观。传动平稳，传动动力准确，还有噪声音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备。

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1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上）

3.拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。直到新中国建立前，均为大量的手工制作挂面，仅少数采用机械制作。（建议拌面时将面条刀卸下，以延长面条刀的使用寿命）。4.面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷面棒卷好后备用。