缙云帆创机械有限公司是一家专业研发制造【手工挂面机】【手工挂面上杆机】等系列机械设备专业厂家

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普通挂面工艺流程

　　原辅料预处理（面粉、水）→和面→熟化（采用熟化机对面团进行熟化）→轧片→切条（由面刀完成切条成型）→干燥→切断→计量→包装→检验→成品挂面。

　　手工挂面工艺讲究，从起初的和面到后的切面，整套工序做下来要漫长的时间。手工挂面经太阳晒干，而不是晾干或烘干，挂面的制作也需要好的时节。普通机制挂面可以大量生产，一天下来，一个人借助机械生产个几百斤是完全没有问题的。

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【手工挂面上杆机批发厂家】厂家与您分享：挂面这种普通的食物，也许你经常在超市商店见到一袋袋，一捆捆包装好的成品，但你或许从未想到手工挂面的制作过程也那么美，一排排晾晒的挂面琴弦般玩弄在村民的手中，这一刻你才发现质朴跟优雅还能结合的如此完i美。2014年，舌尖上的中国2一经播出，吴堡县空心手工挂面给全国人民留下了深刻印象。在整个制作工序中，面都是自然晾干,不是烘干机烘干,不经高温处理，所以在煮面条时会嗅到浓浓的面香味扑鼻而来。

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【手工挂面上杆机批发厂家】厂家与您分享：兴平时下村里的老人常会给年轻人讲这样一个故事：以前手工和面，在给瓮缸里倒进面粉后，还要给面粉里面扔进七颗麦粒。当你在面水混合物里不断翻找，全部拣出那七颗麦粒后，面才算和好了。翻找的过程便是不断的搅拌，长时间的搅拌，是和面的关键。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。

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【手工挂面上杆机批发厂家】厂家与您分享：面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。缙云帆创机械有限公司是一家专业研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备专业厂家【手工挂面上杆机批发厂家】厂家与您分享：粉条:将油条再用手揉搓，要边搓，边撒薯粉。

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